Cuisine en U

L'implantation en U convient parfaitement aux cuisines à l'espace carré qui mesurent plus de 2,2 mètres de large. Ici, la largeur est de 2,4 mètres, ce qui permet de circuler aisément. Trois murs sur quatre sont occupés par des éléments qui peuvent s'avérer plus ou moins imposants. La zone de lavage constitue le point central qui relie le plan de travail et la zone de cuisson d'une part, et le coin repas d'autre part. 
©  Ambre Rotenberg