Le presse-agrumes Juicy Salif par Philippe Starck

le presse-agrumes juicy salif par philippe starck
Le presse-agrumes Juicy Salif par Philippe Starck © Alessi

Philippe Starck a dessiné ce presse-agrumes sur la nappe en papier d'un restaurant italien, alors qu'il dégustait du poulpe assaisonné au citron. Selon ses détracteurs, Juicy Salif n'est pas très efficace. Mais d'après son concepteur, la principale fonction de cet objet n'est pas de presser des agrumes, mais de déclencher la conversation entre des gens qui s'interrogent... sur son utilité !