Le raku : l'art et la maîtrise d'une cuisson Publié le 18/03/2008 par Cécile GENEST

© Journal des Femmes / Cécile Genest

Au beau milieu du vignoble nantais, l'artiste-céramiste François Echappé nous ouvre les portes de son atelier pour nous faire découvrir l'art du raku, le temps d'une cuisson de quelques pièces. A mi-chemin entre l'art et l'artisanat, le raku est un mode de cuisson de la céramique, qui fut découvert et développé au XVIe siècle au Japon.

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